Brasserie spécialisée en viande et en homard frais, pour repas d'affaire avec formule midi, proche de la plage proche Bolbec 76210 en Seine-Maritime
Cuisine Fait Maison au Havre : Le Terroir Normand et les Spécialités Récompensées
Au Bouchon Normand, l'authenticité est de mise. De notre Terrine de campagne maison à la fameuse Teurgoule maison, chaque plat est l'expression d'un savoir-faire fait maison et de l'attachement au terroir normand. Découvrez notre cuisine traditionnelle, honorée par le Grand Prix International de la Tripière d'or
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Le Cochon de Bayeux : Notre Partenariat Local pour une Charcuterie Maison d’Excellence au Havre
Ce mois-ci, le Bouchon Normand célèbre le patrimoine culinaire de la région en mettant à l’honneur le Cochon de Bayeux. Derrière cette viande d'exception se cache une histoire fascinante et un engagement fort pour la sauvegarde des races locales. Découvrez pourquoi cette viande normande au goût unique est un ingrédient de choix pour nos charcuteries faites maison et nos plats bistronomiques.
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Cervelle de veau à la grenobloise
prix :
Non renseigné
le classique de la cuisine bistronomique
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Nos prestations sur le secteur de proche Bolbec 76210 en Seine-Maritime
Carpaccio de boeuf
prix :
12€
Délicieux carpaccio de boeuf servi avec du basilic frais et du parmesan
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Bar entier (environ 300g)
prix :
22€
Bar entier (environ 300g) rôti au four, sauce pesto
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Notre zone d'activité pour ce service Brasserie spécialisée en viande et en homard frais, pour repas d'affaire avec formule midi, proche de la plage
Viande Maturée sur Place au Havre : Le Bœuf de Région du Pré à l'Assiette
otre engagement pour l'excellence commence avec la viande. Nous travaillons la carcasse entière de bœuf de région, avec une traçabilité du pré à l'assiette. Notre expertise réside dans la maturation sur place, garantissant des pièces tendres et savoureuses comme notre Côte de Bœuf (1kg/1.2kg).
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Vous êtes à la recherche du meilleur restaurant pour manger un plateau de fruits de mer vers proche Bolbec 76210 en Seine-Maritime ?
Venez déguster nos saveurs normandes et nos viandes d'exception au meilleur prix. Régalez-vous en couple, en famille, entre amis ou entre collègues dans un cadre chaleureux. Le restaurant Le Bouchon Normand vous ouvre ses portes tous les jours pour vous offrir une cuisine traditionnelle française à base de produits frais et locaux.
Pour réserver une table, privatiser notre salle privée ou l'intégralité de notre établissement pour un mariage ou pour un séminaire, contactez-nous sans plus attendre ! Parcourez notre site internet pour en savoir plus sur nos prestations et découvrez nos nombreux bons avis clients !
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Nos partenaires
Où visiter une distillerie en Normandie Calvados Christian Drouin.
Partenaire du restaurant Bouchon Normand au HAVRE, le domaine des calvados Christian DROUIN est réputé pour la qualité exceptionnelle de ses calvados, récompensée par 272 médailles d'or et prix d'honneur .
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Label "Né et élevé" en Normandie Société Lemarchand.
Partenaire privilégié de notre restaurant, la société Lemarchand sélectionne pour le Bouchon Normand du Havre les plus belles bêtes de nos pâturages normands. Elles seront ensuite livrées en carcasse au restaurant pour un long travail de maturation et confiées au soin du chef Pascal BISSON pour vous servir les pièces les plus tendres et les plus gouteuses. Côte de boeuf, faux-filet, filet de boeuf, pavé mais aussi tartares, steak hachés ou morceaux du boucher, toutes ces belles pièces proviennent de nos bêtes maturées sur place.
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Marché couvert du Havre Le havre Les Halles Centrales.
Une institution à deux pas du Bouchon Normand: les 22 commerçants des Halles centrales au Havre vous accueillent. Ouvertes même le dimanche, jour du marché autour de la place des Halles.
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