Le Menu du Bouchon est la porte d'entrée vers notre identité culinaire, proposée au prix attractif de 32€ pour la formule complète. Ce menu a été soigneusement élaboré pour mettre en lumière les classiques qui font le succès de notre établissement, tout en garantissant une cuisine faite maison de l'entrée au dessert.
| Formule | Prix |
| Menu du Bouchon | 32,00€ |
| Entrée + Plat | 28,50€ |
| Plat + Dessert | 26,50€ |
Soupe de Poisson Maison
Beignets de Crevettes sauce tartare
Duo de Terrine et Rillettes de cochon
Feuilleté de Tatin au Pont-l'Evêque
Poêlon d'escargots au beurre aillé
Oeuf cocotte au Fromages Normands, Jambon cru
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Tartare de Boeuf au couteau
Bourguignon de Boeuf
Tournedos de lieu, poitrine fumée, sauce au beurre d'estragon
Tripes à la mode de Caen
(Grand Prix International de la Tripière d'Or)
Burger au choix
Tête de veau sauce gribiche
Linguine aux deux saumons
Pavé de Boeuf sauce et garniture au choix (+3€)
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Duo de fromages normands
Café gourmand
Profiteroles
Teurgoule maison
Crème brûlée
Tarte fine aux pommes, glace vanille