Le Burger Normand (19€) est notre hommage au terroir : bœuf haché maison, camembert fondant, compote de pommes, salade, oignon rouge et pickles.
Notre Burger Normand est bien plus qu'un plat : c'est un concentré de Normandie. La viande de bœuf hachée provient de notre travail sur la carcasse entière, garantissant un goût puissant. Elle est associée à un onctueux camembert et une note sucrée-salée grâce à la compote de pommes. Ce mariage audacieux et fait maison est un succès pour les clients en quête d'authenticité. En tant que spécialiste de la viande, nous vous invitons à déguster ce burger unique dans votre restaurant au Havre.