Plaisir ultime pour les amateurs de cuisine gourmande : nos os à moelle rotis au four, un délice pour les connaisseurs.
Après avoir été cuits au bouillon, ils révèlent une moelle délicieuse et fondante à souhait. Nous les terminerons au four et vous les serviront avec des toasts grillés agrémentés d'une pincée de sel de Guérande.
Ce plat est bien plus qu'une dégustation, c'est un rituel gastronomique qui fait appel aux saveurs authentiques!
N'hésitez pas à réserver votre table dans notre restaurant ouvert 7/7 jours au centre ville du Havre.